Kalpli Kurabiye...

MALZEMELER:
Yarım kg un,,
Yarım su bardağından bir parmak fazla toz şeker,,
16 çorba kaşığı margarin,,
2 adet yumurta,,
1,5 su bardağı toz badem,,
Çeyrek çay kaşığı vanilya,,
1 tatlı kaşığı kabartma tozu.

Üzerini Süslemek İçin:
2 adet yumurtanın akı,,
1 su bardağından 1 parmak eksik pusra şekeri,,
Yarım limon suyu,,
Pembe şeker boyası.

HAZIRLANIŞI:
Unu bir kaba eleyin.Şekeri, margarini, yumurtaları, toz bademi, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin.
Malzemeler özleşene dek yoğurun.Yoğurduğunuz hamuru merdane ile düz bir zeminde 4mm. kalınkalınlığında açın.
...hamurları kalp şeklindeki bir kalıpta kesin.Hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika pişirin.
Bu arada pembe ve beyaz krema süslemesini hazırlayın.
Yumurta aklarını kar gibi olana dek iyice çırpın.Pudra şekerini sürekli çırparak ekleyin.Limon suyunu ilave edin.Karışımın yarısına dilediğiniz miktarda pembe şeker boyası ekleyin ve iyice karıştırın.
Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız pembe karışımı sürün.
Pembe boya katmadığınız karışımı çok ince uçlu duyu olan krema torbasına doldurun.
Pembe karışım kuruduktan sonra beyazla dilediğiniz gibi şekiller çizin.

Kuruduktan sonra servis yapın...
AFİYET OLSUN...

tarif güzel eminim yapıncada çok güzel olur paylaşımın için sağol

Bişey değil cnm